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EBS 천년의 밥상-오정주 이야기
 




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  wine
  [자연 겨울의 문턱에서.....
겨울의 문턱에서.....
오정주의 재료로 쓰이는 구기자입니다.
추녀밑에 매달린 감이 곳감이 되어갑니다.
겨울 갈무리를 위해 구기자를 추수하려합니다.
  2011/10/29
  0    1134
 No. 91


  wine
  [자연 오미자 잎.....
오미자 잎입니다.
똑같이 생긴 풀이 있어서 그것을 채취해왔는데
오미자가 아니었던 기억이 납니다.
이건 진짜 오미자 잎입니다.
요즘에는 재배용이 많이 있지만 야생이 대부분이었습니다.
  2011/10/01
  0    1564
 No. 90


  wine
  [자연 나팔꽃 한송이.
가을이 익어갑니다.
나팔꽃 한송이가 청초하게 피어있습니다.

그색깔이 더 차게 느껴집니다.
  2011/10/01
  0    971
 No. 89


  wine
  [제품 전통소주고리로 소주 내리는 모습입니다
옹기로된 전통소주고리로 소주 내리는 모습입니다.
이렇게 내린 소주의 맛은 어떨까요?
칼칼하고 ...
화근내가 살짝나고...
엄청 독한 술입니다.
주도는 70도...
그런데 이술도 1년이상 묵히면 향긋한 맛이 납니다.
어떤 사람들은 감홍시맛이라고도 합니다.^ ^
  2011/08/03
  0    1683
 No. 88


  wine
  [제품 소백산 계곡에서 촬영한 이미지
소백산 계곡에서 촬영한 이미지입니다.
오정주 백자 350ml 이며
술 색상이 한층 돋보입니다.
주도35%이며 계곡의 분위기와 어우러져서 신선주가 되었습니다.
  2011/08/02
  0    1493
 No. 87


  wine
  [제품 술 한잔의 즐거움...
술 한잔의 즐거움...
몸에 좋은 건강주라면 금상첨화.....
  2011/07/13
  0    872
 No. 86

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